
Auverge. A maior concentração de montanhas francesas está aqui, no coração da França, Maciço central. O seu relevo diferenciado e a diversidade climática atraem os amantes de vinhos e queijos e o turista interessado no parque natural do vulcões e o esqui no inverno. Limousin. Terra da famosa porcelana de Limoges, da castanha Périgord , ingrediente indispensável à gastronomia local, juntamente com sua carne bovina, saborosa e famosa mundo afora.
