
Nesta região, no sudeste da França, o queijo Gruyère tem sua produção exclusiva. Os queijos Beaufort, , Chèvre e Reblochon são produzidos aqui e em outras regiões. A produção desses alimentos fortalece a economia, mas o fortalecimento econômico não se dá somente pela produção de queijos ele também se constroe por meio dos esportes de inverno. As pistas de esqui peculiares(as mais fofas do mundo) atraem turistas dos cinco continentes. Chamonix- Mont-Blanc- Aiguille du Midi , Courchevel, Annecy são locais onde se encontram as referidas pistas.
